东莞市联旺膳食管理有限公司是一家集膳食承包、食材配送、厨房方案设计等服务的餐饮公司，服务对象包括工厂、企业、机关单位、等企事业单位，服务于东莞、深圳、厦门等地区。
蔬菜配送有利于蔬菜增值，为生鲜电商的发展电商发展提供了根底和支撑！通过蔬菜配送企业的平台，广大菜农和蔬菜生产企业不仅可以实现以销定产，消除蔬菜生产、采摘、运输、存储等后顾之忧。还可以通过蔬菜种植、加工、运输一条龙服务，提高蔬菜附加值。

蔬菜配送线路优化：
配送运输通常面对众多的用户，适合于批量小、种类多的商品的运送，路线短但繁杂。同一路线往返次数多且线路较为固定，即使一条线路一次运输节约费用不多，但由于次数多，总费用能降低很多。正是由于配送运输的特点，合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多，所以必须在全面计划的基础上，制定的运输路线，选择合理的运输方式和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。
合理确定配送路线就是用少的动力，走短的里程，花少的费用，经少的环节，以快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多，主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的，也就是说，一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用少、运输风险小、运行时间短或需求满足情况等。

蔬菜配送有利于提高农产品流通的经济效益，城市蔬菜配送行业通过采取一站式农产品配送服务，将各种蔬菜用户集中起来进行一次性发货，解决了蔬菜物流过程中路线不合理、成本过高等问题，完善了蔬菜运输以及整个物流体系，从而提高城市蔬菜流通的的经济效益和社会效益。

蔬菜配送是比较容易入门的一个项目，只要从业人员有足够的菜品知识，关键看你自己如何定位。
1、硬件条件：如果立志要做大规模，那么就需要配送车辆（冷藏的箱式货车），足够的蔬菜基地资源，肉类、海鲜、干杂调味等等，理清采购渠道。
2、软实力：初期一定要有一批拥有足够责任心、能吃苦耐劳的兄弟，因为配送行业起早贪黑，可能你今天谈完业务，还要进行蔬菜的采购、后还得配送客户，那么就需你拥有足够旺盛的精力，尤其是在刚刚开始的时候，没有业务量，从而拿不到足够优惠的价格，那么你可能就要根据自己的资金实力，看能否在初期进行薄利润或者零利润来获取业务量，拓宽采购渠道，拥有足够的甲方话语权。
3、资金、人脉、能吃苦耐劳的一群兄弟，加之落幕的蔬菜配送行业，那么恭喜你，你成功一半了  。
“联旺膳食”始终本着“团结进取、开拓创新，塑造均衡健康膳食文化；严谨诚信、用心服务，秉承客户满意为己意愿”的服务理念，努力行业楷模，创立行业典范！