东莞市联旺膳食管理服务有限公司，于2008年创建于东莞，是一家集干货粮油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一体的化公司，主要为东莞市各企事业单位、学校、、、工厂饭堂、酒店、西餐厅等加工配送无公害蔬菜、放心肉禽蛋类、鱼类、粮油、水产干货、调味配料、水果等二类1000多种食品。
肉食配送搭建自己的冷链物流体系
不同生鲜产品对冷链物流的要求存在较大的差异。要求的是冷鲜肉类、海产品等，其在三个指标：仓储、冷链配送以及时效性上的要求度都达到了高的水平；其次是生鲜水果，在配送速度上要求较高，仓储以及冷链配送上的要求相对海鲜等较低；日常生鲜对冷链的要求也较低，但对时效性的要求较高。

生鲜的种类繁多，每种生鲜都有适宜的运输环境，需要分别运输，才能更好确保生鲜在一段长时间、远路程运输后，仍然保持新鲜的原貌。也正是因为这种性，从而使物流企业的运输方式发生巨大改变。

选择保鲜材料也是生鲜产品保鲜非常重要的一部分。水分蒸发剧烈的生鲜应采用防混合性的包装材料，此类薄膜疏水性，可涂表面活性剂，使薄膜生成薄水膜，不仅能防止浑浊，还能防止薄水膜内的水分聚集凝结。

生鲜产品在配送的过程中为了保持产品的鲜度，在配送的大部分过程中都需要以冷链物流的方式进行保鲜。但由于我国冷链物流技术起步较晚，技术水平以及技术的普及度仍较低，这给生鲜供应商的物流配送造成了很大的不利影响。
东莞市联旺膳食管理服务有限公司是一家从事大中小型企业，工厂与学校膳食承包，膳食管理，饮食服务，膳食承包，餐饮服务，膳食管理等食堂咨询、设计、承包的机构。